Каштан съедобный издавна считался одним из основных продуктов питания населения Европы и Малой Азии, и сейчас его так же используют при приготовлении различных национальных блюд. Особенно часто плоды каштана употребляли в пищу жители горных и каменистых районов. Если вы хотите вырастить каштан посевной / съедобный у себя на участке, вы можете купить саженец этого растения в питомнике Королевский сад. Приготовленные каштаны съедобные, в отличие от конского каштана, который есть нельзя, на вкус напоминают рассыпчатый, немного сладковатый вареный картофель. Это растение имеет раскидистую, объемную (около 15м в диаметре) и густую крону с большими темно-зелеными, гладкими сверху и волосистыми снизу листьями. Деревья высокие, 15-30 м, долголетние, имеют иммунитет к болезням, вредителям, хорошо растут на разных почвах. Их можно обрезать для придания нужного вида. Во время цветения в июне растения становятся медоносами благодаря душистым цветкам. Мед каштана обладает необычным, приятным вкусом. Мужские цветки зеленовато-белые, в колосообразных соцветиях. Женские цветки светло-зеленые, одиночные. Плоды представляют собой орехи размером 2-3 см в диаметре в колючих коробочках по три штуки. При созревании в октябре коробочка раскрывается, и орехи выпадают. Сажают каштан съедобный на солнечной стороне, взрослое дерево хорошо переносит полутень. Устойчивость к засухе довольно высокая, а в сильную жару дерево периодически поливают. Каштан съедобный хорошо растет на кислых плодородных почвах без заболоченности. В садовом дизайне это дерево может стать источником обширной тени, его часто высаживают вдоль изгороди, используют для создания аллей и зеленых ограждений. Плоды каштана можно засушивать, готовить из него различные блюда, а также использовать в качестве заменителя кофе. Засушенные каштаны хранятся долго.
В интернет-магазине Королевский сад вы можете купить саженцы Каштана со съедобными плодами и другие плодовые кустарники и деревья в Москве, посмотреть фото и описание на Каштан Посевной (он же съедобный, Настоящий, Благородный).